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第五十七章 皇帝等吃(2/2),盛唐陌刀王-69中文网
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第五十七章 皇帝等吃(2/2)

有些发暗,但这才是纯正无添加的绿色食品。他先将面粉揉成面团,然后倒入清水轻轻地揉搓,身边的这五六个人围上来,眼睛一眨不眨地盯着他,生怕遗漏了某个细节。

李嗣业的心里倒有几分得意,他其实不愿意让这些人学自己的手艺,沙粒米查干他们帮了他那么多忙都没学到。

但这些人肯定是皇帝的御厨,他当然不能隐瞒。

揉出来的面粉水经过沉淀之后,把清水滤掉,然后浇入平底盘中上锅开蒸。揉剩下的黄色有粘性的一团便是面筋,也放入碗中上锅去蒸。

蒸好之后还要取出晾干,为了加快这一进程,特地有两个厨子挥舞着扇子。

高力士从楼上下来催了两遍,李嗣业加快了速度。了解基本操作的御厨们也知道了下一步骤,开始主动捣蒜,上手开切,很快一道凉皮大餐被做了出来。

高力士亲自托着盘子送上楼去。

李隆基正在楼上与兄长宁王手谈棋局,肚子不觉咕咕叫了起来,宁王落下白子,抬手说:“陛下,我叫人给你弄些点心吧。”

他捏着黑子摆了摆手:“不急,朕正在等一道美味,若是吃了东西,便不能享受这美味的长处。”

“你继续下。”
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