第一千六百六十二章 馕坑肉（2/2）
是凉性的，羊肉是热性的。
凉热搭配，既能保证营养均衡，又能让食物平衡，更好的融合在一起。
就跟咱们吃螃蟹、吃海鲜，都会搭配姜泡醋吃一样，海鲜是凉性的，姜泡了醋，是热的，这样吃，才不会吃出病来。
而且洋葱还有很好的降血压降血脂功效，西北饮食里，肉的比重很大，有洋葱，可以很好的防止身体因为吃肉过多，出现三高问题。”
说完，他感慨道：“咱们的老祖宗就是厉害，研究出来的东西，一直到现在，依然受用无穷。
所以我们要努力的继承和保护祖宗们留下来的这些宝贵知识，并在此基础上继续发扬光大，研究出更多的知识出来。”
这一下子，直接让杨振兴打开了话匣子。
“不知道哪个人传出来的‘吃肉不吃蒜，味道少一半’，这句俗话说的没有错，但有些人打着俗语的旗号，胡乱编纂误解。
吃肉吃蒜是好的，但仅限于猪肉，因为猪肉的肉质，腥味较大，蒜可以很好的去腥，也能让猪肉里的营养被人体吸收。
但蒜是热性的食物，羊肉也是热的，一吃一肚子热的东西，身体怎么可能不难受、不出现问题？
所以平时大家一定要自己多注意，不要别人说什么就信什么，稍微花点儿时间思考一下说的对不对，再付诸行动。
不然轻信谣言，最后受伤害的，还是你自己。”
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