第九章 五粮液的诞生（1/2）
陆陆续续光顾几家酒馆，孟良发现这边主要经营的还是米酒和黄酒，烧酒只有一家在经营，王记烧酒，而且生意却是比较惨淡。
这家经营烧酒的掌柜，孟良虽没见过，却是已经吩咐恶狗子见过，正是老王头。
走进王记烧酒酒馆内，布置还算整齐干净。
懒懒散散的店小二见有客人光顾，却是不情不愿地走了过来。
“公子要点什么？”店小二看孟良一身锦衣华服的装扮，可不认为是来喝烧酒的。
“来壶最好的烧酒。”
店小二一惊，随后回过神来，边走便喝道：“上等烧酒一壶。”
很快，店小二拿了一壶酒放在孟良面前，并且殷勤地给孟良倒上。
“客官，你可算是来对地方了，我们王记烧酒那可是百年老店，论烧酒的味道，在这重庆府内您别想找到比我们还好的烧酒。”店小二也来了精神，介绍道。
孟良端起粗陶碗，酒色也算清澈，闻着倒是有股子酒香，便忍不住品尝了一口。
烧酒入口有些柔，喝下之后，竟是有些回味，度数也有十几度，比之黄酒米酒喝起来酒味更显，倒是有股五粮液的感觉，也许这就是五粮液的起源。
随后一饮而尽。
“好酒。”孟良砸了砸嘴巴，手一拍桌子道。
“公子喜欢就再来一碗。”店小二大喜，这些日子生意越发惨淡，好不容易来了一位气度不凡的公子哥，而且还直呼好酒，店小二又给孟良倒满。
孟良又连续干了两碗，问店小二道：“你们掌柜的可在？”
“在的。”
“可否请掌柜的出来喝一碗。”
店小二见状，走向内舍。
不一会儿，一位老者走了出来，头发半白，眼神有些浑浊，褶子状的黝黑皮肤叙述老者几十年的经历，面色和蔼可亲，一身灰布长袍，倒也显得有些精神。
孟良起身抱拳道：“可是掌柜的？”
老者面带微笑抱拳回道：“正是，不知公子找小老儿有何贵干？”
“请坐。”孟良招呼老者坐下，店小二也懂事地拿过来一个碗，替老王头倒上。
“这酒，是您亲自酿造的吗？”孟良开门见山问道。
老王头点头道：“正是，公子觉得我的酒如何？”
“饮之略有酒醇，却缺乏酒味。”孟良给出中规中矩的评价。
老王头哈哈一笑，道：“我这上等烧酒可是十分烈啊！比之女儿红等酒，怎么能说得上缺乏酒味，公子慎言。”
孟良看着老王头，端起酒碗，道：“掌柜的，先陪我喝一碗再说。”
老王头也是爽快，一碗烧酒直接下肚，砸了砸嘴。
“掌柜的，说实话，相对于女儿红那些名酒，本公子则更加喜欢这种酒，喝起来带劲。”孟良已经喝下不少米酒和烧酒，脸色有些泛红。
“公子若是喜欢，可长到小老儿酒馆处饮酒，我这酒馆可是百年老店，铁打的招牌。”老王头说些有些自豪，随后叹了口气。
“可惜这年头如同公子这般懂我这烧酒之人太少太少了，小老儿我愧对先辈啊。”老王头摇摇头，语气有些悲伤。
“掌柜的莫要愧疚，这烧酒的未来不可限量。”
孟良心中的大宏图缓缓展开。
老王头面露不信，自己经营烧酒几十年了，就没有过好转，这一个公子哥随口说的话，老者并没有放在心上。
“希望吧。”老王头淡淡道。
孟良凑近老王头，道：“掌柜的，看你这人流量甚少，不知道这生意如何？”
“没办法，烧酒登不了大雅之堂，低等烧酒只需要不值一文的高粱就可以酿造，除了一些百姓和老顾客，别无他人啊。只能勉强维持而已。”老王头面色有些颓废，自己祖传下来的烧酒却是如此惨淡，怎么不难过。
“哦，此等烧酒竟然没多少生意，真是可惜了，掌柜的莫要心急，晴天总在雨后，定然会现彩虹。”
老王头脸色愁意更浓，没有说话，一碗酒下肚。
“不知道掌柜的可以将酒馆转让的想法？”孟良小声笑道。
老王头立刻站了起来，指着孟良道：“公子请慎言，这是祖辈留下来的东西，我小老儿怎敢转让！”
孟良哈哈一笑，抱拳道：“是在下孟浪，掌柜的不要介意。”
拉着不情不愿的老王头坐了下来，孟良亲自给老王头满上，随后端起酒，笑道：“掌柜的，我不是不尊重您祖辈的意思，你想想看，如此好酒，但是这烧酒生意依旧如此惨淡，不仅仅是您老心中不舒服，想必这也不是您祖辈希望看到的局面。当下唯一就是可以把您祖辈的手艺发扬光大，您老说是不是这个理？”
老王头低头思索，目露坚定道：“小老儿我有生之年，希望可以见到我这烧酒受到大家的喜爱，可是都几十年了，依旧如此，公子这话有理却无凭据。”
见老王头有些意动，孟良知道自己找到
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