第二十二章 前夕(1/2)
第二天富毅再去上学,就特地带上了盈淇做的保温盒子。? ? 刚好昨晚下午才制作好。
盒子是盈淇叫她爹去铁匠铺用剩余的铁块打制的,上面一层分成十二个格子,下面一层是装温水的,做了一个手提。这样保温效果非常地好。因为是三个小集体,就还给他准备了两张洁净的油纸,方便到时包好了包子给人家。
等到了午时,富毅除了给自己身边几个小伙伴一人一个,然后又鼓足勇气去给了另外六个人。
“宋公子,这个,这个……这个给你。”富毅看着宋明峰严肃地脸,感觉比面对宋先生还可怕,终于一口气说完,然后就溜了。
宋明峰望着他落荒而逃的身影,转头对范浩言说道,“我有那么可怕?”何光耀则在一边捧腹大笑。“明峰,你看你,我平时就说不要板着脸吧,人家都把你当阎王了。”
范浩言也笑笑,但没说什么。只是打开富毅递过来的干净油纸,是三个迷你的小包子。菊花瓣型一层层,香气扑鼻而来。
“看起来挺不错。纸包也干净。尝尝不?”范浩言说道。
“真啰嗦。”何光耀直接取了一个丢进嘴里。“烫,烫!”一口下去汁水在嘴里四溅,幸好已经是温温的了,不然何光耀非给把嘴烫伤不可。
“猪钱,包子定价三文钱,粥定价两文钱。如果进店用餐,不管吃什么,都需要额外多三文钱。另外卤鸡蛋一个三文钱,香卤下水按每一碟计算价格,也是三文钱。也就是肉类要偏贵,素食便宜。
单看价格并不比别家高,但是一旦合起来计算,如果一个人进店吃一碗粥、两个包子、一个卤鸡蛋的话,就要十四文钱了。利润就相当地可观了。
明码实价用蓝色布条制作挂在牌匾下方。
“淇妹儿,这样会不会太贵了呀。我们这个,嗯,馒头和包子都这么小巧,虽然味道比别家好。可是估计人家在外面一文钱一个馒头就管饱了,我们这,估计要四五个才够半饱。”周春贵说道。
“是呀,到时没人买怎么办呀?”赵玉兰也忧心忡忡。
“娘,我们是要做品牌。什么叫品牌知道吗?我们要做到我们的竖联上的知味停车,闻香下马。什么叫停车,什么叫下马,当然是要卖出名气,卖给权贵、富贵人家吃的,可不是简单的卖给普通乡邻吃的。那样人家家里还不会自己做。我当初不是给你说了,要把你的手艺传遍天下,要让人家风闻而来,要让我们知味观成为重庆府的一张名牌。其他地方一提起重庆什么,就说,哎呀,听说到了重庆就一定要去吃这个知味观呀。不吃知味观的糕点小吃,都不叫到过重庆呢。这才是我的长远目标呢。”盈淇顿了顿,“我们家现在又不缺什么钱,爹现在农田也够种,又不缺衣少食的,要做就要做名声。不然光开个包子铺,以后哥当了秀才了,当了官,我们还开这个,还不被人家笑死。我们要开到全国闻名,让别人一听当官的哥是我们家出来的,就是要说,难怪呢,是那样的人家出来的,是有底蕴的。”
一席话说得全家欢颜笑语的。“妹妹,你这志向,也太牛了吧!”富毅笑道。
“好了,哥。你可也要努力哟。我可等着你当了大官好关照着你妹妹我呢。”盈淇笑笑给她哥一点压力。
“放心,宋先生都说我勤奋聪明呢。你哥虽然不是个神童,不过也一定不能输给了小宝和妹妹吧。我的目标是考进士当大官!”富毅抬头挺胸地表达志向。
“好好,都是娘的能干孩子!”赵玉兰笑得合不拢嘴。
“娘,我们开店除了邀请了哥哥的几个同学外,其余的都没有邀请什么人,在巴县也没有认识的人。我想想,我们还是应该有点策略才行。”
“淇妹儿有什么想法呀?我们就开张就行了,别人慢慢知道我们这个店,有需要的就会过来买嘛。还要邀请什么人吗?”周春贵挠挠头。
“爹,你笨死了。”盈淇瞪了他一眼。
“哥哥,你来。”盈淇拉过富毅。叽叽咕咕同他说了几句。富毅先瞪大了眼睛,后来皱皱眉,然后慢慢点点头。
“娘,我已经同哥商量好了,到时哥去负责邀请,因此第一天午时前,我们店里都不招呼客人,只能在柜台前买,免得冲撞了哥哥的朋友们。”盈淇同富毅嘀咕完就对赵玉兰说。
“你哥就十一个同窗,还不一定会来呢。”赵玉兰有些奇怪她的安排。
“娘,你听我的就行了。”赵玉兰熬不过盈淇,便点点头。
“娘,我们开张那天做一点优惠。我是这样想的,雪云刺绣还可以,我们去成衣店要一点她们剩下不要的布条,就是那种已经碎得不能再做任何小东西,他们必须丢弃的那种小布条,然后让雪云绣一个小包子模样,作为我们知味观的图标,然后在提前一个市集放出去,在我们开张那天,凡是有这个标识的布条,都可以到我们店里免费领一个馒头,或者买两个包子就送一个包子。我们放两百条出去,我预算一下就是6oo文,我们成本实际只有2oo文左右,就算全是送馒头,也亏损不了什么。如果是买
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