第118章 丽莎（2/2）
想丽莎那样子，肝虚火旺的，君蔷薇果断的把苦瓜拿了出来。
君蔷薇先把米饭煮上，一边开着火煮着排骨和肉，一边麻利的切西红柿打鸡蛋，准备起了配菜，这几道家常菜，君蔷薇那是做了不知道多少次了，做起来实在是熟稔无比。
半个小时后，当米饭的清香开始弥漫整个厨房，苏曼已经把糖醋排骨、回锅肉和番茄炒蛋都装了盘，准备处理苦瓜了。
和良药苦口一个道理，这世界上，但凡味道不那么好的食材，其实对人的身体都有好处，像是苦瓜，婆婆丁，味道苦涩，却可以去肝火。
一般来说，苦瓜大部分人都会选择清炒，或者和鸡蛋一起炒，苏曼却恰好知道另外一种做法，既简单，又可以最大限度的调和苦瓜的苦味。
她先把苦瓜切成薄片，约莫两指宽，一捺来长，君蔷薇随手拎起一片，隐约看的见后面的食指，她满意的点了点头。锻炼这么多年，刀工大有长进。
用热水焯了一遍，这样的话苦瓜就不那么涩口了，然后在冷水里过滤个两三遍，再从冰箱里取出些冰块，仔细的铺成盘底，把苦瓜一片片的放上去，最后，用蜂蜜淋上，一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了－－用热水焯过一遍，再加上冰和蜂蜜，苦瓜的苦味就被镇压到最低了。
四个菜，好像不太够的样子？
君蔷薇临时加了一个青椒土豆丝，再来一个小菜汤，齐活上桌。
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