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第11章(1/3)

【订单任务需在4时之内完成】

唐心看到这条备注松了一口气。

只要系统不真的把她当饿了么生死时速就行。

4时,那她还有足够的时间……

学会怎么烤肉!

是的。唐心并不会烤肉,她觉得烧烤是一门艺术,需要精妙的手法,高档的食材,恰当适量的调味,但谁又知道恰当、适量到底是什么鬼呢!还有对时间的牢牢把控,差0.0001秒都会造成烤肉的口感差异。

只要0.0001秒。

就能决定这肉肉是上天堂还是下地狱。

以前每次跟朋友出去吃烤肉,唐心都非常苦恼,她完全不知道怎么处理肉肉这个善变的小妖怪,每次她都会把肉烤到可以进,而她抢救的唯一办法,就是洒n多辣椒粉,裹着蒜片吃掉,非常重口。久而久之,大家都不叫她去吃烤肉了。

唐心:心痛。

但是现在,唐心觉得自己还是有希望抢救一下的。

她带上自己的小本本,向干爹认真求教,唐有俊和黄兰女士得知他们闺女要代表幸福农家乐接第一个订单了,也过来围观,唐有俊更是也赶紧拿出小本本,趁机学习,学习使他快乐!

“烧烤啊。”干爹一手背负,一手轻摇纸扇,口吻严肃,“烧烤可是一门学问。它是一门在世界各地都有所发展的菜系,自从人类学会了用火,就有了烧烤,先有烧烤,后有烹饪。它是源头,可以极其简单,也可以五彩纷呈,焕发出火焰最强烈的魅力。”

“干爹,我想学!”

阎二弹了下闺女的脑门:“一口吃不成个胖子,先把订单给对付了,我还是要让你先特训,以后再深入学习。不过,烤什么好呢?”

“猪肉!”

“猪肉!!”

唐心和庄圆圆异口同声,非常默契道。

两人说完还互看,用力握了下彼此的手:只要你喜欢吃猪肉我们就是好朋友!

“……”阎二沉默片刻,“好吧,猪肉是个好选择。这订单也没写具体要什么,那就自由发挥吧。烤猪肉的话,用山核桃树枝最好,山核桃壳也行,但用之前要在冷水里泡过,沥干再用,否则烟会很大。”

唐心吸溜咽了下口水:我都没吃过山核桃枝烤的猪肉!!

庄圆圆已经馋地尾巴都长出来了,鸡毛掸子一样抖动:“这一听就肯定好吃啊。”

小程:“我回去就画一幅烧烤图!”

阎二瞄了眼干闺女:“这些食材应该都能在好友农场里买到。”

“哦。”唐心懵懵地点头,刚解锁了好友农场,她还不知道那到底是什么。

她点开好友列表,进入……黄泉农场?听起来就不是什么正经农场,农场主是孟婆婆,等等,她好像想到了什么不太好的东西,但是喜欢农场游戏的一定不是坏人!只是这位老人家的农场为什么这么黑,只有几许幽幽的蓝火在飘荡,她连地里长得什么都看不到。

摸索了一阵,唐心找到了对方的商店小屋,点击。

可购买的货品都出现在展板上。

【超甜低卡黑麦x10 10金币】

【正宗黑黑猪猪肉x1 100金币】

【鬼头洋葱x10 20金币】

【丑丑蒜x10 20金币】

【火海辣椒x10 10金币】

……

听起来都是有点奇怪的食材。

唐心挑挑拣拣,把需要都买了,攒不齐的就用自家的食材替代。

买好食材,唐心把它们从系统仓库里搬了出来,100金币的黑黑猪猪肉占地最大,是用一只竹筐子装着的,里面是一整只分切好的猪肉。

“孟婆如今都学会宰猪了。”阎二摸了摸说。

唐心刚好奇想问,干爹就进入了狂暴模式:“好了,现在开始给我认真学习,我要教你怎么烤猪肉,擦料怎么抹,酱料怎么调制,就先从……这块猪肋排开始吧,先把上边的筋膜都给我去掉!”

“好的……干爹!”

唐心当起了辛辛苦苦学徒工。

庄圆圆既心疼她的好朋友,又想吃烤猪肉,只好吃着棒棒糖在旁边给好友加油打气:“你可以的心心,今天吃的苦,就是明天的烤猪肉,想想以后你没事就可以自己烤给自己吃,想吃就吃,多幸福啊!”

唐心:听起来很有道理的亚子。

山核桃枝和木炭干爹那都有,直接拿过来了,烤炉架起来,小木炭烧起来。

不,并不是要讲炉边故事……

“烤炉一定要预热,预热到至少315,就是你手能在上面放2~3秒,这就是密西西比测试法,根据你手能忍受多长时间的高温,来判断当下的温度。还有,最好升三区火,什么是三区火,高温区、中温区、冷却安全区,记住了吗,能让你在烧烤的时候有余地,不会慌起来就把烤肉甩出去。”

“熏过头会让食物变苦,烧烤酱不能涂太早,尤其含糖高的,糖
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